Todo empezó con la idea de crear una cerveza artesanal… pero que se diferenciara. Y para nosotros, esa diferencia tenía que estar en lata. Investigando cómo envasarla, nos dimos cuenta de algo: el verdadero reto no era solo producir la bebida, sino encontrar cómo enlatarla bien, con calidad, sin grandes inversiones, y con una presentación […]
1. Cierre de 2025: resiliencia, calidad y compromiso El 2025 fue un año de trabajo constante. En un país atravesado por retos económicos y operativos, nos mantuvimos firmes. Resistimos sin bajar la calidad, y mejoramos donde pudimos. Porque en LATABLE, incluso en escenarios difíciles, elegimos trabajar con enfoque, orden y visión de largo plazo. 2. […]
Cumplir no es casualidad, es planificación En LATABLE creemos que hacer bien las cosas a tiempo no depende de la suerte, sino de la planificación. Trabajar con marcas artesanales, emergentes y en crecimiento nos enseñó que cada minuto cuenta y que cumplir la palabra es tan importante como la calidad del producto. Una bebida puede […]
¿Quieres llevar tu bebida al siguiente nivel? El enlatado en aluminio ya no es solo una tendencia: es una decisión estratégica que combina sostenibilidad, escalabilidad e imagen premium. Cada vez más marcas en Ecuador migran hacia la maquila de bebidas en lata (RTD, cervezas artesanales, energizantes, jugos, aguas) como parte de su crecimiento. Pero enlatar […]
Cuando comenzamos esta aventura hace ocho años, el panorama era muy distinto. El mercado de bebidas artesanales en Ecuador apenas daba sus primeros pasos, hablar de sostenibilidad en serio no era tendencia y enlatar parecía una apuesta arriesgada frente a la comodidad de la botella. En LATABLE decidimos ir a contracorriente. Creímos que el envasado en aluminio podía convertirse en una […]
¿Qué es la Economía Circular? La economía circular es un modelo que busca reducir al máximo los residuos y alargar la vida útil de los recursos. A diferencia de la economía lineal, que sigue el esquema de producir, usar y desechar, la economía circular apuesta por reciclar, reutilizar y recuperar los materiales para darles una […]
En un mundo donde la innovación se mueve a la velocidad de la luz y las exigencias del mercado evolucionan constantemente, las empresas que logran mantenerse competitivas son aquellas que entienden que no pueden, ni deben hacerlo todo solas. Atrás quedó la idea de que una empresa sólida debía controlar cada aspecto de su operación […]
Consumir en lata es cada vez, un hábito más frecuente debido a sus particulares ventajas. Es verdad que, en otros países, su uso está más que adecuado y que la introducción en el nuestro, se está realizando de una forma más escalonada debido a hábitos de consumo en otros formatos. ¿Sabes que beneficios aporta consumir […]